沃柑怎么切摆盘好看

做这几种形状好看：

一、沃柑灯笼迎元旦。

1、把沃柑清洗干净，用盐水浸泡一下，因为要用到它的皮，所以尽量弄干净一点。冲洗干净滤干以后，把它的皮轻轻的剥下来，然后把沃柑果肉平均分成两半。

2、用到把沃柑的一部分的皮切丝，不要切断哦，然后在切两根细长条，在切出两个小半圆形的片，然后把它们摆在盘子上就可以了。这个是最简单的了，用料也简单，就一个沃柑OK了。

二、沃柑向日葵。这个是在做完第一个的基础上，突然想出来的，这个就复杂一点，用料也多一点，不过也就丰富一点，营养，口感都比较多一些，有苹果、橙子、火龙果、胡萝卜做成的。

1、先把橙子切半，然后再切一片出来，薄厚适宜就可以了，放在盘子的中间把沃柑剥掉皮，剥一瓣一瓣的绕着橙子摆上一圈把苹果去皮切两个小圆形当做向日葵的眼睛，再把苹果切个小半圆当做嘴巴，小朋友嘛，总是要俏皮可爱一点的造型。

2、把火龙果去掉皮切成薄片，然后切成小三角形，排排放在沃柑瓣的外面然后把胡萝卜洗干净削掉皮，切成长条，排在两片火龙果之间，然后就做好了。

还做了一个圣诞树的，前几天是圣诞节，然后就也做了一个，然后侄子最后选择了沃柑灯笼，他说虽然简单，但是比较贴切现在的氛围，迎元旦，庆元旦！好吧，在这里也预祝广大吃货朋友们元旦快乐！

对于柑橘类的水果来说，甜度太低酸度太高了就不好了，而甜度太高酸度不够也不行，恰到好处才是最好的，而沃柑的甜度就是刚刚好的，而且沃柑含有丰富营养物质，有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸、矿物质等等很多种营养成分，能够提高免疫力和抵抗力。