桑葚富含哪些元素呢

桑葚含有丰富的 铁元素、钾元素，硒元素，维生素C 、维生素B1、B2、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、钙、苹果酸、脂肪酸，以及食物纤维等营养成分等。

100克桑葚中，含有维生素Bl约0.06mg，钾元素32mg，硒元素5.65ug，以及食物纤维4.1克。经常食用桑葚，可以起到补血的功效。