绿旺果吃法

材料:绿旺果500g，沙葛750g，鸡脚500g，糖适量，油适量，酱油适量，盐适量，料酒适量，姜片适量，瑶柱适量，蚝油适量

做法:

1、鸡脚洗干净，飞水去味备用。绿旺果去客洗干净备用。沙葛去皮洗干净，切厚块备用。

2、把锅烧红，放油，然后把姜片爆出香味。

3、把瑶柱倒进去爆一下，然后把鸡脚也倒进去，翻炒10几秒后，放些料酒。

4、放酱油、白糖一勺继续翻炒

1、 将糯米粉和大米粉按4∶1的比例纳盆，加适量清水，揉成面团

2、 出条下节子，用擀面杖擀成面皮

3、 再压扁后包上绿豆沙心馅，搓成圆球形

4、 中间穿个小洞，洞内插上火腿肠做的小把，形如海棠果生坯

5、 上笼蒸熟后，撒上黄豆粉和白糖即成。