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超市主管要具备什么条件

超市主管要具备什么条件

超市主管要具备的条件:

最基本的两点要求:

1、具有商品管理的水平。包括商品的缺断货、促销、商品陈列、商品补货理货的管理、商品保质期的管理、商品安全管理、商品库存管理、商品订货管理等等。

2、具有人员管理的水平。包括主管下面的人员的日常管理,如理货员的培训、考勤管理和与上级汇报工作得基本的职业管理等等。

超市营运主管岗位职责:

(1)对部门经理负责,对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。

(2)检查本部门商品的进货及陈列,要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。

(3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。

(4)负责制订进货计划及与供货商联系。

(5)负责销售信息的收集和反馈。

(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。

(7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。

(8)负责组织本部门的劳动服务竞赛,每月进行一次卫生大检查。

(9)收集本部门商品的市场信息,分析经营情况,及时向经理汇报工作。

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