鳝始膳终是什么意思

意思是做事情有好的开头，也有好的结尾。形容办事认真并取得好的结果。出自《庄子·大宗师》：“善妖善老鳝始膳终”。

成语典故：秦朝末年，家境贫寒的陈平爱好道表法里的黄老之术，他担任过魏王咎的太仆，项羽的都尉，刘邦的军中尉。他献计使项羽疏远谋士范增，汉朝建立后