电煎锅能做凉皮吗
电煎锅可以做凉皮
 做法如下:先将面粉倒入容器中,加一点盐增加面的韧性,有筋道。然后把面粉和盐搅拌均匀,倒水活成面糊,只要勺子倒挂成线状就行了。
  把电煎锅预热,然后刷上一层油防止粘锅,取面糊2-3勺倒入锅中,然后用铲子摊平注意不要太厚,盖上盖子焖个20秒即可。 出锅的凉皮就透明筋道而且还富有弹性。
电煎锅能做凉皮吗
自家只要有一个电煎锅,就可以用来做与电煎锅尺寸相适应的凉皮(或称之为面皮)。关键是要准备蒸面皮的专用浅锅和洗面水和面筋
电煎锅可以做凉皮
 做法如下:先将面粉倒入容器中,加一点盐增加面的韧性,有筋道。然后把面粉和盐搅拌均匀,倒水活成面糊,只要勺子倒挂成线状就行了。
  把电煎锅预热,然后刷上一层油防止粘锅,取面糊2-3勺倒入锅中,然后用铲子摊平注意不要太厚,盖上盖子焖个20秒即可。 出锅的凉皮就透明筋道而且还富有弹性。
电煎锅能做凉皮吗
自家只要有一个电煎锅,就可以用来做与电煎锅尺寸相适应的凉皮(或称之为面皮)。关键是要准备蒸面皮的专用浅锅和洗面水和面筋