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燕岭春与华都老酒的区别

燕岭春与华都老酒的区别

燕岭春是酱香型白酒,而且可以说和茅台有血缘关系。1974年,在白酒行业著名专家、中国酿酒工业协会高级顾问、白酒泰斗周恒刚的主持下,昌平县酿酒厂(后来的华都酒厂)历时两年,开发出“燕岭春”牌麸曲酱香型白酒,填补了北方酱香型白酒的空白。由于燕岭春酱酒的研发经验,1976年,在响应“八大名酒进北京”的政治任务时,研制酱香型白酒的历史重任便交给了华都。

原茅台集团董事长季克良先生20余次北上传授技术,援建酒厂,全部采用茅台的生产原辅料和窖泥,历经5年终于研制出嫡传自茅台工艺的酱香白酒,被专家喻为“北京小茅台”,“燕岭春”最终奠定了北派酱香的领袖地位

两款酒都是酱香型。北京有被誉为“小茅台”的“华都酒、燕岭春”。北方原粮、水源以及气候等诸多酿酒元素带来与众不同的风味,它们曾经获得北京市名酒、金龙奖、轻工业部银杯奖等多项殊荣。

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