烤红薯不好吃怎么补救

可以兑成地瓜泥，然后和面，做成自己想要的形状，然后用烤箱去烤，做成小饼干之类的小零食，也是很好吃的。

不好吃的原因：

原因一：烤的红薯不属于烤红薯的品种，没有水分，不甜，并且吃着黏糊糊的，吃一口就没有第二口的食欲

原因二：红薯的烤制时间问题和火候的控制问题，用的燃气加热的炉子属于老款的，老款的烤红薯炉需要自己掌握过后大小。