果小年是果丹皮吗

是的。

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果丹皮是山楂制成的卷。

果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。一种用干、鲜红果或制作红果脯、苹果脯等的下脚料为原料制成的食品。成分新鲜水果（山楂，杏，桃，李子，浆果，苹果，梨，葡萄）、水、糖、柠檬汁、香料，如桂皮和肉豆蔻。

别看山楂味道酸但是它的含糖量最高，再加上制作的时候还放糖所以不建议多吃果丹皮！！