木姜子的味道像什么
麻辣味道。
它会散发出一种像胡椒的清香味，但是细闻又有点相似花椒的味道。而且如果把它放在嘴里咀嚼，还会品尝到有生姜的辛辣味。
为樟科植物木姜子的果实。8～9月间采取。木姜子，又名：山胡椒、腊梅柴、滑叶树、山姜子。落叶小乔木，高3～7米。花枝细长。叶簇聚于枝端，纸质，披针形或倒披针形，长5～10厘米，初有绢丝状短柔毛，后渐变为平滑叶柄有毛。
木姜子的味道像什么
像胡椒，在麻辣之间。
木姜子是一种樟科植物，有类似于香茅草的味道。喜食这种香料的人，主要集中在讲西南官话的鄂渝川贵云，再加个临近的湘，分布得还相当间断。例如，木姜子能算上是三峡库区的特色，但往东出了宜昌就几乎找不到了，往西到重庆，东边几个县还有，到了城区就不多了。
