鹅肥肝和鹅肝的区别 瑞丽范 心理 1.58W 大中小设置文字大小 鹅肥肝是专门喂养的鹅类催大催熟的鹅肝。此种鹅肝多用于出口欧洲法系菜肴的制作。这种肥肝说白了就是脂肪肝,多食用对人体有害无益,但是口感非常香甜软糯,所以备受吹捧,这种鹅除了肝脏以外肉质垃圾。鹅肝就是普通饲养的鹅的肝脏,没有什么出彩的地方。 TAG标签:鹅肥 #