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饥荒月光蘑菇食谱

饥荒月光蘑菇食谱

用料:蘑菇 15-20个,香菜 1根,葱 2根,酱油 两勺,料酒 两勺,蚝油 少量,食用油适量。

做法:

1、蘑菇直接用手掰根柢,小火慢慢煎,一定要慢慢来,蘑菇中间会有汤,像极了小馒头。

2、用锅铲分成小块,加入酱油、料酒、蚝油、水、香菜、葱,炖煮10分钟后,鲜香味美的蘑菇即可出锅。

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