莲花串的做法

主料：

莲子适量

辅料：

小米适量

燕麦片适量

番茄酱适量

枸杞子少量

做法与步骤：

1、 小米、燕麦片、莲子提前浸泡一会

2、 小米，莲子，燕麦片一起放煮粥里煮熟，最后放洗净的枸杞，关火闷几分钟，即可出锅

3、 小米莲子粥好了

4、 将莲子捞出，串上串，淋上番茄酱即可

将莲子放上打孔机械上进行打孔，用伸缩绳将已经打好孔的莲子串起来，一般男士用大概11-14颗左右，女生一般在10-12颗左右，在购买伸缩绳时都会赠送一个钩针的，使用起来很方便。