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7月份有螃蟹卖吗

7月份有螃蟹卖吗

有。

大闸蟹7月份也是可以吃的。但此时吃的是未进入成熟期的大闸蟹,也称之为六月黄。 六月黄一般在每年的6月中旬就上市了,在6-8月期间,都是六月黄最好吃的时候。此时的主要吃雄蟹,有规格小(体重一般在2两左右)、壳薄脆、味鲜美、腥味重、肢肉较少的特点。 另外,七月份还可以选择赤甲蟹、花蟹、青蟹等螃蟹食用,都是比较应季的。

大闸蟹7月份左右就开始在出售了,但是这个时候都是一些早蟹,味道不好,价格还很贵,最适宜的季节当属9月份到10月份,这个季节的大闸蟹的肉最肥美。

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