华东地区特色面点品种

苏州船点。

苏州船点非常的精致，而且因为原型一般都是动物，所以讲究一定要做得惟妙惟肖。精致的苏州船点与其说是点心，不如说是精美的艺术品，甚至都让人有些无从下口了。

船点的馅心，甜的有玫瑰、豆沙、糖油、枣泥等。咸的有火腿、葱油、鸡肉等。一般是动物品种用咸馅，植物品种用甜馅。