市场上的豆油是纯的吗

市场的大部分大豆油其实并非都是纯大豆油，而是加了棕榈油的调和油，而棕榈油是种很便宜的植物油，都是从国外进口来的，一般只要两三元一斤，根据掺合棕油的比例分成价格不等的调和大豆油，掺的越多价格越便宜。真正的纯大豆油极少，购买时一定要看成分说明！