绞肉机一档和二档分别绞啥

具体的转数是一档是2000转，而二挡是4000转，根据食材的选择，肉食的话可以选择2挡，而蔬菜类的可以选择一档。

一档的转速慢一些，像水果、南瓜、芹菜、葱、姜、蒜鸡蛋等等，可以很好的达到搅拌的状态，保留食材的营养二挡主要用来搅碎比较硬的食物，像肉类、核桃、胡萝卜、花生等等。高档的转速更快一点，动力更加强劲。用家用绞肉机一定要学会用两挡，用起来会非常方便。使用完绞肉机之后还请记得及时清理，避免残留污渍，滋生细菌。

绞肉机一档和二档分别绞啥

我们经常用绞肉机一档来搅蔬菜的因为一档转速要慢一点，蔬菜容易打碎所以用一档搅蔬菜比较快二档转速高像肉类啊姨档叫起来有点慢，所以用二档搅肉体特别快把肉转速高了，把肉能打成碎末所以我们用绞肉机的时候，根据绞的东西不同，我们选择档位也不同

绞肉机一档和二档分别绞啥

一档慢，二档快，一档搅蔬菜，二挡绞肉馅。

拓展：

绞肉机使用的是四叶刀片，非常锋利，清洗的时候一定要注意。

还贴心的多送了一套刀片，方便以后更换。

绞肉机设置了两个档，一档是用来绞软些的食物，蔬菜、水果、酱料都可以二档用来绞较硬些的食物，肉、坚果、胡萝卜等等。