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沙白去沙最佳方法

沙白去沙最佳方法

1、将沙白放入盆中,加入清水,放一点盐

2、吐好沙的蚬子,放中锅中,加入清水没过蚬子面,加适量盐。就可以让其快速把沙子吐出来

沙白去沙最佳方式有五个步骤,如下:

1、首先把沙白用水泡一下。

2、泡三四个小时之后把水换一下,加点盐进去再把沙白泡一下。

3、或者可以放专用的沙白清洗剂进去,让沙白把脏的东西吐出来。

4、洗完之后放在热水里煮一下,不要煮太久。

5、之后捞起来去壳就可以了。这样清洗沙白能把沙白洗的最干净了。

1、泡盐水:盐水可以模拟沙白的生长环境,让沙白张开壳吐出脏东西。将新鲜的沙白放入锅中,盐巴跟水以15g比500ml的比例加入锅中,盖上锅盖静置于阴凉处约1~2小时,若水质过于浑浊可以换盆新的盐水继续浸泡。沙白浸泡盐水的最佳水温在20度左右。

2、泡温水:比浸泡盐水更快的方法,就是把沙白置于50度的温水中,约15分钟后就可以料理!用这个方法还能让沙白的滋味更鲜美!

3、滴食用油:油会让沙白和空气隔绝,缺氧的沙白加快呼吸后就能加速吐沙!先将水倒至盖过沙白,滴入几滴香油、麻油或沙拉油,用筷子搅拌均匀即可。使用此方法的沙白吐完沙后不要再放进冰箱保存,建议直接烹煮。

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