韭菜怕冻还是怕热

怕热

韭菜生长过程中耐寒不耐热。 韭菜耐寒不耐热，生长的适宜温度范围为13～22℃，当温度超过23℃时，植株营养物质积累减少，叶片纤维素含量增加，产量降低，品质下降。 韭菜对温度适应性好，低温高温都可存活，1