养殖的大闸蟹有激素吗

没有。

大闸蟹的味道不对，或者苦涩，或者蟹黄或者蟹膏的不饱满，很大的原因是由于自然的天气导致蟹的不够成熟，所以吃起来蟹的味道会差一点。

从科学角度来看，雌激素喂养大闸蟹根本不可能也不现实。

激素对大闸蟹起不了任何作用，螃蟹属于低等无脊椎动物，从生物学角度说，秋分前后螃蟹蜕壳为绿蟹，性腺开始迅速发育而人们吃蟹喜爱的蟹黄和蟹膏，恰是螃蟹的性腺。

给螃蟹吃高等脊椎动物激素之类的药物正好抑制了性腺的发育，反而会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少。

没有。

那些传言说是投放了激素会使蟹黄更多，蟹膏更加的丰满，这个说法根本站不住脚。激素对螃蟹是没有什么作用的，反而激素会抑制其性腺发育，会导致大闸蟹的蟹黄和蟹膏变少，会对水体，对大闸蟹的养殖环境有所伤害，所以蟹农都不会采取这种百害而无一利的做法。