小时候喝的香槟哪去了

小香槟是用葡萄酒或果汁，加糖水、香料、色素、二氧化碳等材料配制而成，不经发酵的汽酒。

其品质特征是，色泽较淡，香气淡薄，酒度为4°，含糖8%，瓶中二氧化碳压力在4个大气压以下，在开启瓶盖时，只会像啤酒那样丝丝地冒几口气。其配制技术简单，价格低廉，口味甜蜜，老少皆宜。

但是，卫生要求很严，稍不注意，瓶内含有杂质和细菌，就会使酒液浑浊沉淀，甚至出现大片霉块，不得饮用。

小香槟是很多70、80、90年代最美味的怀念。这种外观长得像啤酒，甜甜的、带泡泡、有点度数的饮料，似乎是每个小屁孩童年最美味的东西。也是好日子的象征，更是孩子们在同伴面前炫耀的资本。

有一说，香槟的中文名字我国没有厂家注册，被外国注去了，都改成嘉宾。名城乱七八糟，慢慢的退出市场了。

也有说，市场竞争淘汰了，部分地区可能还会有

小时侯喝的香槟如格瓦斯香槟等有的己经转行，有的国产洒水企业随应时代变化而改良制造出不同口感更受大众欢迎的洒水，其实儿时的品牌和香槟都在只不过社会进步不断改良而己