松仁小肚为什么会皮肉分离

可能是放的时间太长了，而引起的一些质变吧

松仁小肚1.色泽：肚外表呈棕褐色，烟熏均匀，光亮滑润。肚内肥肉洁白，瘦肉呈淡红色，淀粉浅灰。

2、组织：外皮无皱纹，不破不裂，坚实而有弹性。灌馅均匀，中心部位的馅熟透，无粘性，切断面较透明光亮。每个重500～750克。

3、味道：味鲜美，清香可口，无松油味不粘糊，不牙磋