便利店上货怎么分类

一般小规模超市可划分几个大区：

1、食品区：

速食面/饼干/火腿肠/零散食品

2：饮料区：

啤酒/可乐/果汁/白酒及其它

3、日用品区：

毛巾/牙膏/牙刷/手纸/洗衣粉/洗发水/肥皂等

4、香烟专区

5、其它区：

根据各个超市不同情况定，有的还卖米、油，有的还卖熟食、有的还卖水果