在自己家办酒的名称是什么

家宴。在家中办酒席请人吃饭是比较隆重的事，通常是主人与客人之间有特殊感情或世交来往，也体现了主人对客人的重视和亲切。

自已家里酿的酒用普通话称呼为：黄酒、白酒（亦叫土烧）、葡萄酒等果酒。黄酒一般用糯米蒸熟（凉到30℃左右，一百斤糯米放150斤水和一斤红粬，搅拌均匀待两天后封口存放1个月后即产出黄酒。白酒则用100糯米（蒸熟）等原料放30斤黑粬和160斤左右的水，待发酵3个月以上，然后通过蒸馏产生白酒（土烧）。