牛筋买生的好还是熟的好

如果自己很会做菜做卤味，那可以买回来烧，比较做这些一费时二费精力。可以做红烧牛筋，卤牛筋，土豆炖牛筋，萝卜蹲牛筋，炖得软一点，很好吃。

自己不会做，或者又不想做，那当然就是买熟食了，方便，毕竟也不是常吃。还有牛筋小零食，也能解馋。

菜场买牛筋，可能还要预订。