没刺的鱼片叫什么

在超市经常见这种鱼，宽宽的，鱼肉白里透粉，整片鱼没有一根刺，这个鱼叫做巴沙鱼，非常适合家里有老人小孩的，最主要价格真心不贵，特别便宜，又低脂低热量，简直就是减肥和小仙女的必备食物啊。