破壁机榨豆浆用泡黄豆吗

一般来说功能强大的破壁料理机用干豆子和浸泡后的豆子都是可以的，不过一般建议打豆浆之前先将黄豆提前浸泡四个小时以上，其中浸泡八个小时是最好的，因为这样打磨出来的豆浆更细腻，口感会更好，而且浸泡后可以让豆子中的抗营养物质溶出。当然，如果是临时想要用破壁料理机打豆浆，没有浸泡豆子也是可以的。