高端农业项目排行榜

1、休闲农场

由于城市生活节奏快，生活压力、工作压力时常让城市生活的人精神处于紧张状态，而且，这种状况随着社会的不断发展，日益严重。因此不少城市人节假日，选择远离城市的喧嚣，走进乡村，呼吸新鲜空气、采摘新鲜的蔬菜水果，感受田园气息。因此，在近郊有地的农民，发展休闲农场会是一个不错的选择。

2、纯手工工艺品

如今随着生产的机械、智能化，我们所买到的大多数产品都是人工流水线制作而成的机械制品，然而大多都大同小异的，丝毫没有独特感。由于农村的一些纯手工制品，很好的蕴含着当地的文化特色，渐渐越来越多的人对手工艺品产生浓烈的兴趣，而这类手工艺品，富含着工艺与文化，一般价格都不小，因此这会是一个不错的项目。

3、开办农业合作社

2018年农业补贴依旧按照今年出台的《农业生产发展资金管理办法》来施行，其中在农民专业合作社补贴上给予很大的支持。另外由于现在农村耕地大量抛荒，因此农业专项合作社将是未来的一个发展趋势。

4、生态休闲农庄

生态休闲农庄是利用农业景观资源和农业生产条件，发展观、休闲、旅游的一种新型农业生产经营形态。也是深度开发农业资源潜力，调整农业结构，改善农业环境，增加农民收入的新途径。在综合性的休闲农业区，游客不仅可观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡土情趣，而且可住宿、度假、游乐。中国目前休闲农业发展的模式多种多样，主要包括连片开发模式、“农家乐”模式、农民与市民合作模式等。

5、有机农业

国内外市场都在推动有机市场的发展，并释放了巨大的需求。预计未来十年，中国有机农业面积将可能达到600万-1000万hm2，在有机农业种植面积方面将会排世界第二。养殖业方面，以水产为例，2006年，我国有机水产总产量接近11000t，占全国水产品总产量的0.22%，预计未来十年，这一比重将超过2%。

今后10年，我国的有机食品占国内食品市场的比例有望达到0.3%-0.5%，将成为美国、欧盟和日本之后的第四大有机农产品消费市场。未来10年，我国有机农产品出口有望达到10亿-37亿美元，出口的有机食品占全球有机食品国际贸易的份额则有望达到3%。

6、社区支持农业

社区支持农业(CSA)是农产品直接销售的一种模式。消费者成为农场的用户，支付预定款，并且承诺在农场整个生长季节给予支持，是一种农场(或农场群)及其所支持的社区之间实现风险共担、利益共享的合作形式。要发展一个社区支持农业首先要寻找一个规模较大的农场，由于社区支持农业对食物要求是非常高的。

因此农场主往往要购置或自己提炼有机肥料，同时，社区支持农业的作物也不允许使用农药和化肥的，农场主必须清楚地知道通过什么方式防治病虫害，是否使用生物制剂来代替农药，这对于刚接触这个行业的人来说技术要求非常高。

7、立体农业

立体农业是“种植业、畜牧业与加工业有机联系的综合经营方式，是农作物复合群体在时空上的充分利用。根据不同作物的不同特性，如高秆与矮秆、富光与耐荫、早熟与晚熟、深根与浅根、豆科与禾本科，利用它们在生长过程中的时空差，合理地实行科学的间种、套种、混种、复种、轮种等配套种植，形成多种作物、多层次、多时序的立体交叉种植结构。最典型的例子就是中国传统的“四位一体”的庭院农业模型(例如：将鸡、猪、沼、菜等生物组分整合成一个生态微循环系统)。