烧水壶201跟304哪个好

我们家里用的烧水壶304不锈钢的要比201的要好，因为不锈钢今为两种材质冶炼而成，它们所含的成份也不同所以叫法也不同，201不锈钢，实际是不锈铁，它可以吸磁，就是说磁铁可以吸住它，而304不锈钢是真正的不锈钢，它不吸磁，这两种不锈钢的鉴别就是用磁铁去吸一下就行了，当然它们的成本也不同，304不锈钢广泛用于食品器具上比201不锈钢好太多。

烧水壶当然是304不锈钢比201不锈钢好，304是标准的食品级，201是普通不锈钢，所以在选购上优先采购304不锈钢烧水壶好！

烧水壶材质304不锈钢好。201不锈钢铁素体金相组织，含镍较低，含锰较高，烧水壶用后会生锈斑，有重金属析出，不利于身体健康。304是奥氏体金相组织，含镍高，烧水壶不会生锈，没有有害元素析出，达到食品级标准，喝水放心。