白酒qJ开头是粮食酒吗

QJNC0003是纯粮酒

这个是企业标准。qjnc是企业名称缩写，0003s是当地质量技术监督局发放的流水号。

粮食酒的原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米。

贮藏是白酒传统工艺中一道重要的工序，俗话说，姜是老的辣，酒是陈的香。贮藏也可以说是一种特殊的工艺过程，这种过程是复杂的、缓慢的物化反应过程，是传统白酒生产工艺不可缺少的工序。