北方11月份韭菜根可以种吗

韭菜根通常在春天的3-5月和秋冬的10-11月时种植最佳，韭菜跟的适应性较强，在冬季零下5度时也能正常存活生长，10月份栽种，在冬季时定植，有利于作物安全越冬，不会遭受冻害。

可以种，只是种上后不能割韭菜了，为了防冻还应该把韭菜根全部用土埋起来，前年11月份我就栽了些韭菜根，用土埋了起来，到第二年春天扒拉开，韭菜就正常的生长了。