椰子成半边了还能敲出椰肉吗

能。

想要取出椰子肉，可以将椰子放到微波炉，或者烤箱中烤十分钟左右，然后取出来用小锤子敲一敲，椰壳碎掉椰肉就很轻松取下来了。

还可以将椰子放在冰箱速冻1小时，然后取出来放在热水中，椰子壳会因为一冷一热而裂开，剥开椰子壳，就能轻松取出椰肉了。