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面粉保质期国家标准

面粉保质期国家标准

面粉的保质期一般是在购买的时候在包装袋上标明,一年或者12个月。常温下,面粉的保质期应为3个月至12个月。随着季节和包装方式的不同,保质期会相对延长或缩短。南方天气潮湿,最好存放在比较阴凉干燥的地方,北方比较好,只要不是存放在高温的地方就可以。将面粉放入真空袋中可以适当延长面粉的保质期。不过面粉还是小批量买了几次。毕竟时间长了,面粉里的营养成分会变低,会变黄,不要怕麻烦,需要的时候再买。

首先,从面粉进口来看,进口面粉有两种方式,一种是零售包装,即小包装家用面粉。这种小包装面粉在生产过程中添加了防腐剂和高温杀菌,包装防潮耐磨。一般保质期1-2年另一种是大包装(俗称商务包),一般用50公斤和100公斤的麻袋包装。这种包装虽然添加了防腐剂和干燥剂,但防潮性和耐磨性相对较差,所以只适合面包店和餐馆,不适合零售,保质期一般为一年。

答:面粉的保质期是一年。在购买面粉的时候,面粉的保质期都会在标注上包装袋上,以一年或12个月的形式体现。而面粉在常温环境中保存时,面粉的具体保质期为3~12个月。