南枣仁好还是北枣仁
北方的好
北方酸枣仁糕口感酸些,酸枣颗粒比较大些,酸枣甜度适中。
南方酸枣仁颗粒细腻,比较有弹性,口感甜酸,甜度大,吃起来有点高梁饴的感觉。
个人比较喜欢北方地区的酸枣仁,口感不太甜,酸枣味道浓郁,最重要的是不粘牙,入口即化。
北方地区酸枣味道特别酸,个人喜欢这种味道。
北方的好
北方酸枣仁糕口感酸些,酸枣颗粒比较大些,酸枣甜度适中。
南方酸枣仁颗粒细腻,比较有弹性,口感甜酸,甜度大,吃起来有点高梁饴的感觉。
个人比较喜欢北方地区的酸枣仁,口感不太甜,酸枣味道浓郁,最重要的是不粘牙,入口即化。
北方地区酸枣味道特别酸,个人喜欢这种味道。