紫苏是哪个季节的

紫苏是夏季的

和大多数草本植物一样，紫苏是春天播种发芽，慢慢长出深紫红色的叶子，夏天就长成一大蓬茂密的叶子，夏末开紫色小花，一串一串的，秋天花谢后结籽，叶子也随着气温变低会掉光

1、紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月，北方8至9月，枝叶茂盛时收割，摊在地上或悬于通风处阴士，干后将叶摘下即可。

2、采收于移栽后当年8～9月，茎叶生长茂盛，种子开始成熟时，选择晴天收割，香气足，质量好。若蒸馏紫苏油时，可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割，出油率最高。若紫苏子药用，则于9月下旬至10月中旬，种子大部分成熟时收割，每公顷可收种子600～750千克。