内蒙古赤峰市有没有野生荠菜

有，我就是内蒙古赤峰的，野生荠菜在我们这里野外是有的，但是挖来吃的人不多，我也不知道为什么，在我们大内蒙赤峰最常见的野菜很多的，有蕨菜、金针、白蘑、苦菜、哈拉海、山芹菜、山韭菜等等。蕨菜有“山菜之王”的美称，又称佛手菜。端午节前后生于深山老林之中，初出穗时如佛手，茎若蒜苔，日长10多公分，30公分后即纤维化，不能食用。出土两三天后即老化，生长速度极快。

采摘后马上要进行处理，否则采时嫩若鲜藕，几小时后根部即老化，一日之内所剩无几。

内蒙古赤峰市有野生芥菜。荠菜总是先于其它野草冒出地表，好似在告诉乡下人，春天正式到来。在枯黄的黄土地上，一夜之间长出来的野荠菜是最显眼的。