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西山榄仁是哪里产地

西山榄仁是哪里产地

        广东增城的左尾乌榄是广东最好的乌榄之一,其以荔城镇西山村所产的“西山乌榄”品质最佳。西山乌榄始种于明朝年间,在荔城普遍种植。西山乌榄果身尾部有点偏左,故又名“左尾”。它与其它品种乌榄相比,具有皮薄、肉厚(占全果60%以上)的特点。用西山乌榄制成的榄角(当地称“油榄豉”)是当地人最喜欢的乡土美食之一。

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