求大神说说祭灶糖的热量

大体和麦芽糖热量接近，所以灶糖的热量300~350千卡/100克。灶糖作为饴糖的制成品，并不是只有糖瓜一枝独秀。如关东糖、酥糖、麻糖、米糖等也都属于灶糖。我国地域辽阔，灶糖制法和形状千差万别。老北京所用的灶糖，品种有糖瓜、关东糖、南糖等多种。

大体和麦芽糖热量接近 所以祭灶糖的热量在300~350千卡/100克

营养素含量(每100克)

热量(大卡)466.30

碳水化合物(克)72.90

脂肪(克)16.20

蛋白质(克)6.60

热量389千卡

祭灶糖是中国民间习俗，时间是每年的农历腊月二十三，祭灶神的日子。取成块的麦芽糖放置于铁锅中，加热使之变软，掺入芝麻粒，用擀面杖制作成约3mm厚的薄片，用刀分隔，待温度退却后食用，味道香醇，酥而不腻。现今已很难见到