粗壳澳洲坚果和夏威夷果的区别

澳洲坚果树

夏威夷果树很高大，会结这种一串串、乍一看像青皮橘子的绿色果实，这是它们富含纤维素的果皮。而我们吃的则是露出来的褐色种子，它们有着异常坚硬的骨质种皮如果不借助工具，即便磕坏牙都拿它没辙。

粗壳澳洲坚果

但此时被命名的粗壳澳洲坚果，并不是原住民所吃的夏威夷果，它只是夏威夷果的一个姐妹种。

在澳大利亚的布里斯班植物园里收集了很多坚果。其中既有的粗壳澳洲坚果，又有美味的夏威夷果，因此欧洲人起初只把它作为观赏植物，有一天，布里斯班植物园主管指派一个男孩帮忙砸开坚果，助其发芽。在果仁香气的诱惑下，小男孩好奇的尝了几颗，竟安然无恙。于是，人们才意外发现，某些澳洲坚果品种是可以吃的。

到了19世纪末期，这种澳洲坚果树被引进到夏威夷。

夏威夷的甘蔗园主为了保护甘蔗不被狂风吹折，将澳洲坚果引种在园子四周。

小小的坚果，再一次（不出意外地）征服了当地人的味蕾。

正好夏威夷阳光充足，雨水丰沛

非常适合这种果树生长。

于是，夏威夷果凭借着奶油香的