三白是什么 瑞丽范 心理 2.82W 大中小设置文字大小 白鱼银鱼白虾太湖三白指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾。 因为白鱼、银鱼和白虾的色泽都是白色,所以称为“太湖三白”。利用太湖三白所制作之菜肴的选料,极为注重食材的新鲜程度尤因其出水即易死亡,故而最适合在水边或船上烹制太湖三白。 TAG标签:三白 #