忻州十大特色酒

汾酒，以晋中平原所产的“一把抓”高粱为原料。

关羽酒，以优质高粱、大麦、豌豆为配制原料。

忻州特曲，以本地高粱为原料。特制恒山老白干

三春液，以优质高粱、多菌种麸曲、酒母为配制原料。

潞酒，以高粱、大麦、豌豆为配制原料。

晋阳春，以优质“一把抓”高粱、大麦、豌豆为配制原料。

北芪酒，以北芪为主要原料。

汾雁香，选用本地优质高粱为原料

六曲香酒，以优质高梁、麸曲为配制原料。

桑落酒，以高粱、大麦、豌豆、绿豆为配制原料。

白玉汾酒，选用陈年老汾酒为基础酒，辅以紫肉桂等药材为原料。

竹叶青酒，以汾酒为原酒。