900毫升米加多少水

900毫升米加1440ml水

这是一个闷米饭的问题，首先一点，米必须分新米陈米，这点很关键，因为新米含水量远远大于陈米，陈米由于放时间久，脱水很严重，它就比较干，假如是正常新米在闷米饭时，米和水比例1比1就可以，如是陈米加水量稍微大一点就可以