新乡有什么名吃

新乡市著名小吃有：延津火烧原阳烩面卷尖原阳凉粉牛忠喜烧饼新乡烧鸡罗锅肉卫辉杜记牛肉蜜汁山药长垣豆腐脑等。最著名的是红焖羊肉。