酒吧在古代叫什么

酒肆。jiǔ sì

解释：指酒馆。

肆，铺子。

例如：这家唯一的酒肆没有招牌，只在门前插上两张一青一白的酒旗迎风招展着。

茶楼酒肆

《水浒传》第四十回：“戴宗正在酒肆中吃酒，只见做公的四下来寻。”明 冯梦龙 《喻世明言》第一卷：“自家在酒肆中吃了三杯，用了些点心，又到薛婆门首打听，只是未回。”