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圣女果有尖的是咋回事

圣女果有尖的是咋回事

带尖的圣女果也能吃,但不要多吃。

认为带尖头的西红柿不能吃的一个原因是:尖头是打了激素后受到刺激造成的,这样的西红柿对人体有害。这种说法其实有点危言耸听。除了植物自身的变异外,一些带尖头的西红柿确实是使用激素催红的产品,但是,少量食用这样的植物和蔬菜对人体并无大碍。

为了促进果实成熟,菜农把人工合成的乙烯利涂抹在果实上,放出乙烯气体,这样可促使西红柿果实早熟7到12天。有尖头的催红西红柿可能是由于在使用乙烯利催红时,乙烯利的配比浓度不当或过高造成的。也就是说,适量食用催红的西红柿不会对人体造成伤害,但不能吃太多。

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