和面机环式的好还是c型杠的好

C型杠的好

  因为它的 搅拌杆连接电机，起到了搅拌物体的关键作用，而一般电动搅拌机对搅拌杆的要求都有所有讲究，特别是混凝实验用电动搅拌机，它的搅拌杆并非一般普通材质，对于搅拌杆的形状、叶片固定位、 装置等均都要求较高

和面积c型的，我认为要好一些。我在单位所用的和面机就是个c型的，他是单杠，而且他每次和面以后很少有面粉粘在和面机上，清洗起来特别方便