猪肚子怎么洗干净

步骤/方式1

脏猪肚，加水，用手挤掉上面的滑液。

步骤/方式2

把脏水倒掉，加入干净的清水，再洗一遍。

步骤/方式3

把脏水倒掉，把猪肚子里面翻出来。

步骤/方式4

把上面的肉和油剪下来，剪下来的油，用小碗装起来可以炸油炒菜。有人可能会认为这种油有气味，不能吃。在炸好要出锅之前滴三四滴食用醋进去，气味就可以清除了。

步骤/方式5

多余的油和肉清理干净，用清水清洗一遍。

步骤/方式6

再次翻过来

步骤/方式7

接一点水，把不好翻的有一小段肠子，利用水的压力把它挤出来。

步骤/方式8

加入水清洗一遍

步骤/方式9

这个时候可以加盐清洗了

步骤/方式10

加入盐，不要放水，用手搓。

步骤/方式11

粘液都洗掉了

步骤/方式12

这是剪下来的油，用来炸油的话，上面有小黑点都没关系。

步骤/方式13

烧一壶开水

步骤/方式14

把开水倒在猪肚子上

步骤/方式15

有的地方没烫到，用筷子帮一下忙。

步骤/方式16

烫了之后有一层白白的，我们要用刀刮掉。

步骤/方式17

用刀刮掉

步骤/方式18

刮了之后是这样子的

步骤/方式19

把白色的全部刮干净

步骤/方式20

用水清洗一下

步骤/方式21

大功告成