生瓜起源

为葫芦科植物菜瓜的果实。夏季果熟时采收。

出处姚可成《食物本草》。生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。茎被刺毛。叶互生叶片圆形或近乎心形，长宽各约8～15厘米，先端圆，基部深心形，边缘具不整齐的微波状锯齿，两面被毛叶柄长，有刺毛。生于温暖地带。我国各地多有栽培。