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庆云有什么特产

庆云有什么特产

铁皮石斛:为中华九大仙草之首,在庆云首次实现了“南斛北种”,主要包括石斛枫斗、石斛花等系列产品,拥有巨大的药用价值和营养价值。

金丝小枣:庆云县传统特产之一。其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,振兴于当今。

崔口烧鸡:始于清代,选农家散养草鸡,以陈年原汁鸡汤卤煮,经熏制而成。

尚堂扒鸡:德州扒鸡基础上改良而成,选用农家草鸡,采取传统的烧、熏、酥、炸、卤等多种工艺。以急火和文火烧6到8小时,起锅凉透即成。

德州驴:中国五大优良驴种之一,以庆云县为中心、宁津、乐陵、滨州市的无棣、惠民等县也有饲养。

我个人推荐德州羊肠汤

德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。老德州的人们,俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不腻,鲜而不膻,爽滑可口。关于羊肠子的由来,民间有很多传说: 一说是清光绪年间,朝廷诏令各地向宫廷进献名吃,当年居住在德州东门里三合街旗人沙勃勃接诏后便将自己创制的羊肠子进献皇……

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