什么修辞手法，枪跳起了舞

这个句子是拟人修辞手法，把枪赋予人的动作，形象地表现了用枪的手法娴熟。

拟人是把事物人格化，即赋予人以外的他物以人的特征，使之具有人的思想、感情和行为。

表达效果：

赋予事物以人类的行为特点，生动形象地表达出作者的情感，让读者感到所描写的物体显得更活泼、亲近，使文章更加生动形象。